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Aneto dall'odore intenso

Anethum graveolens
 
 
 
 

Fiori gialli-verdastri, molto piccoli (Ø 2 mm.) con 5 petali arrotolati, in un'ombrella da 15-40 raggi.
Fusto procombente e eretto, ramificato, lungo fino a 150 cm.
Foglie pluripennate con foglioline lineari. Pianta molto aromatica.
Originaria dell'Asia sud-ovest. Naturalizzata nella regione mediterranea.
Cresce su terreno asciuto, sabbioso o roccioso, terreno incolto. Fioritura: giugno - agosto.
Utilizzata come erba da cucina, soprattutto nell'Europa settentrionale.
Fam: Apiaceae (Umbelliferae)