PDFPrintEmail
 

Farinello buon-enrico

Chenopodium bonus-henricus
 
 
 
 

Fiori molto piccoli in gruppetti sui rami a forma di spiga fogliosa, in un pennacchio sciolto.
Fusto eretto, ramificato, alto fino a 50 cm.
Foglie grandi (10 cm) da triangolari ad astate con nervatura vistosa sul lato inferiore e bordo ondolato intero o sinuosamente dentato.
Cresce su terreno azotato o senza calcare, soprattutto in montagna. Fioritura maggio - augosto.
Anche detto: Spinaccio di montagna o Buon-enrico.
Erba officinale. Le foglie sono commestibili.
Fam.: Chenopodiaceae (Ganzenvoetfamilie).