Caglio comune

Fiorellini piccoli gialli (Ø 2-4 mm) con 4 petali in una pannocchia densa.
Fusto strisciante e eretto, ramificato, alto fino a 70 cm.
Foglie lineari in verticilli da 8 a 12 foglie, fetrose sulla pagina inferiore.
Anche detto "Caglio zolfino". 
Cresce su prati e pascoli asciutti. Fioritura maggio - settembre.
Utilizzata nel passato dai formagiai per la cagliatura del latte. Antica erba medicinale.
Fam: Rubiaceae