Strandbiet

Nietige groene bloemetjes met 5 kroonblaadjes en aan de voet vergroeide stempels, in groepjes bijee in de bladoksels  in lange aren.
Stengel rechtop, kantig, onderaan sterk vertakt, vaak roodachtig aangelopen, tot 80 cm hoog.
Bladeren in rozetten en aan verspreid staand aan de stengel, eirond, ruit- of harvormig, vaak met golvende rand.
Groeit op stranden, vooral aan de kust van het Middellandse-Zeegebied en van West-Europa. In Nederland zeldzaam.
De strandbiet is de voorouder van de meerbekende bietensoorten zoals suikerbiet, voederbiet, snijbiet en rode biet.
Wordt ook 'Zeebiet' genoemd.
Fam.: Amaranthaceae.