Japanse duizendknoop

Kleine, melkwitte, trechtervormige bloemetjes met 5 kroonblaadjes in veelbloemige pluimen, in de bovenste bladoksels.
Woekerende struik. Stengel rechtop, hol, met knopen (bamboeachtig), vertakt, tot 2,5 m hoog.
Bladeren vrij groot (10 tot 15 cm), eirond of hartvormig, met afgeplatte voet en gave of enigszins gegolfde rand.
Groeit op vochtige, voedselrijke bodem, in bossen en langs het water. Bloeitijd augustus - september.
Ook 'Japans knoopkruid' genoemd.
De plant is een zeer invasieve exoot. Geneeskruid.
Japanse duizendknoop en Sachalinse duizendknoop lijken veel op elkaar. Een handige hulp om ze uit elkaar te houden is de vinden op Verspreidingsatlas.
Fam: Polygonaceae

WETENSWAARDIGHEDEN

Er zijn inmiddels verschillende duizendknopen in onze natuur te vinden, die vaak als Japanse duizendknoop worden aangeduid: de Sachalinse duizendknoop en de kruising van beiden, de basterdduizendknoop. Al deze soorten zijn invasief en worden bestreden. Uitputting van de plant schijnt de beste bestrijdingsmethode, door hem steeds opnieuw te beschadigen. 
Maar de plant is ook eetbaar en is rijk aan vitamine C, A, bètacaroteen, en mineralen. Hij bevat reservatrol dat ervoor zorgt dat het lichaam minder calorieën opneemt. De jonge stengels, die in het voorjaar uit de grond komen, zijn te koken als rabarber, of je kunt er jam of siroop van maken.
Verder bezit de plant geneeskrachtige eigenschappen (geneeskruid). Met name de anti-oxiderende, anti-allergische en ontstekingsremmende stoffen kunnen een positieve werking hebben op hart- en vaatziekten en bij chronische luchtwegenaandoeningen. Ook schijnt de plant een positieve invloed te hebben op het voorkomen of bestrijden van tumoren.