Melganzenvoet

Talrijke minuscule, grijsgroene bloemen met 5 kroonblaadjes en gele  helmknopjes, in kluwens in een bebladerde pluim.
Stengel rechtop, vertakt, grijsachtig blauwgroen, vaak rood aangelopen, tot 120 cm hoog.
Onderste bladeren eirond, of ruitvormig met onregelmatig getande rand, de bovenste bladeren smal lancetvormig, gaaf of onregelmatig gelopbd of getand. De plant is melig behaard.
Ook 'Witte ganzenvoet' genaamd.
Algemeen. Bloeitijd juli - september.
Fam: Chenopodiaceae

Wetenswaardigheden

Melganzenvoet is zeer goed eetbaar als bladgroente, te bereiden als spinazie. De plant werd vroeger, naast gegeten, ook geteeld als voedergewas.